Повар на раздачу

1)приготавливать и производить раздачу пищи экипажу и лицам,сопровождающим груз.,
2)принимать участие в составлении заявок на продукты и контролировать качество продуктов,доставляемых на судно.,
3) обеспечить содержание в надлежащем виде состояние камбузных помещений,тарелки,камбузного оборудованого оборудования,камбузной посуды и холодильников,а также принимать меры к своевременному получению и необходимому ремонту камбузного инвентаря и другого имущества.,
4)составлять меню и предоставлять его на утверждение старшему помощнику капитана.,
5)поддерживать камбузные помещения+тарелку+камбузный инвентарь и оборудование в состоянии отвечающем санитарно-гигиеническим и противопожарным нормам.,
6)выпечка:хлеба+конд.изделий.,
7)вести инвентарные книги по оборудованию и снабжению входящим в его заведование.,
8)вести ежедневный учет расходов продуктов.,
9)выполнять общие требования Устава службы на судах ММФ.