Шеф-повар( ИПДиденко )

16 Декабря

от 120 000 до 180 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Севастополь

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Компания "ИПДиденко"

Обязанности:
  • - Организация и координация бесперебойной работы кухни;
    - Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур;
    - Приготовление блюд согласно тех. картам;
    - Работа с поставщиками, заказ продукции, расходных материалов;
    - Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, работа с бюджетом;
    - Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров;
    - Проведение инвентаризаций;
    - Регулярная разработка меню, сезонные блюда;
    - Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров;

Требования:
  • - Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 6 года;
    - Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость;

    - Высокие амбиции , желание развиваться !

Условия:
  • - 120 000 - 180 000 + руб.(основная часть и бонусная часть, выплачивается по эффективности работы шефа, выполнения плана товарооборота кухни %)
    - Своевременная выплата зарплаты, 2 раза в месяц (аванс+зарплата);
    - Интересные задачи и амбициозные цели;
Похожие вакансии

24 Декабря

Повар горячего цеха( Гостиница Севастополь и СПА )

Севастополь

от 45 000 руб.

Компания "Гостиница Севастополь и СПА" Обязанности: Качественное приготовление блюд по установленным стандартам, надлежащее оформление и...

Отправить резюме подробнее

23 Декабря

Ночной Су-шеф

Севастополь

от 80 000 руб.

Компания "Атакишиев Артем Теймурович" В развивающееся направление гастрономии/кулинарии ищем су-шефа! Обязанности: контроль работы...

Отправить резюме подробнее

25 Декабря

Шеф-повар в кафе (г. Севастополь)

Симферополь

от 100 000 руб.

Компания "Петран" Требования: Опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности; Наличие профильного образования; Знание ТТК;...

Отправить резюме подробнее

22 Декабря

Повар панировщик в CFC

Симферополь

до 75 000 руб.

Компания "Смак" Опыт работы не нужен – всему обучим! Обязанности - приготовление хрустящей курочки. Мы предлагаем: Официальное...

Отправить резюме подробнее

26 Декабря

Шеф-повар в кафе (г. Севастополь)

Бахчисарай

от 100 000 руб.

Компания "Петран" Требования: Опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности; Наличие профильного образования; Знание ТТК;...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: