Коммерческий директор( Петран )

26 Декабря

от 80 000 до 100 000 руб.

Город:

Севастополь

Занятость:

Полная занятость

Компания "Петран"

Компания ООО Петран успешно работает с 2009 г. и предоставляет услуги питания в санаториях, пансионатах, учебных заведениях и отелях. На базе имеющейся столовой мы осуществляем перевод обслуживания отдыхающих/ учащихся на современный уровень с применением международных стандартов, с использованием современных технологий и оборудования, что позволяет приготовить большое разнообразие блюд, подходящих под разные виды диет.
Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей компании и будем рады видеть в команде профессионалов!

Обязанности:

Изучение рынка в разрезе организации общественного питания на предприятиях;
Ведение переговоров, получение необходимой информации (по экономической части, техническому заданию от заказчика, фактическом состоянии объектов;
Заключение договоров/ контрактов, контроль процесса запуска;
Стратегическое планирование согласно целям компании;
Оценка эффективности проектов, контроль маржинальности, поиск точек экономии и оптимизации, создание системы эффективного и прибыльного использования ресурсов.

Требования:

Обязательное наличие опыта работы исполнительным или коммерческим директором в производственных компаниях пищевой промышленности от 3 лет;
Опыт в продажах вам также пригодится;
Высшее образование;
Опыт реализации проектов в стадии активного роста компании: внедрение стандартов, технологий, создание процессов с нуля, наличие подтвержденных успешных управленческих кейсов;
Навыки стратегического планирования, бюджетирования и прогнозирования, развитое логическое мышление;
Способность аргументировать свою точку зрения и слышать аргументы оппонента, но при этом умение самостоятельно принимать решения и отвечать за них;
Уверенность в себе, хорошие лидерские качества, позволяющие сплачивать команду вокруг себя, высокий уровень личной энергии, коммуникативные и управленческие навыки.

Условия: