Бар менеджер

09 Июня

Партнерские Вакансии

Компания "Варда +"

LUCIANO Wellness & SPA Foros 5* это новый Комплекс с особой философией отдыха и оздоровления, расположенный в Форосе, среди реликтовых деревьев Форосского парка.

Мы приглашаем в свою команду бар менеджера.

Мы предлагаем:

• Круглогодичную работу;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• График работы: пятидневная рабочая неделя, с 9 до 18 часов;
• Корпоративный транспорт из г. Ялты и г. Севастополя в пгт Форос;
• Льготное питание;
• Предоставление проживания;
• Профессиональный и карьерный рост;
• Медицинский осмотр за счет компании;
• Корпоративные тренинги и обучение за счет компании;
• Программу лояльности для сотрудников: скидки в ресторанах, СПА, на медицинские услуги.

Обязанности:

• Организация работы баров при отеле;
• Разработка барного меню для всех баров отеля;
• Поиск и анализ поставщиков барной продукции;
• Планирование и контроль запасов барной продукции;
• Контроль за обеспечением высокого уровня сервиса;
• Планирование и контроль рабочих графиков сотрудников бара;
• Формирование заявок ,контроль наличия ТМЦ;
• Участие в подборе сотрудников бара, адаптация и обучение сотрудников;
• Участие в аттестации сотрудников;
• Участие в инвентаризациях баров.

Требования:

• Опыт работы в должности старшего бармена/бар менеджера при отеле от 1 года;
• Успешный опыт работы с гостями "Премиум" класса;
• Опыт управления коллективом от 10 человек;
• Знание этикета и стандартов сервиса;